Thứ Tư, 29 tháng 3, 2017

Thức ăn bổ não cho người lớn có nên sử dụng thường xuyên không?

Vào thời điểm thi cử "khôn 3 năm, dại 1 giờ" thế này thì việc ăn uống sao cho đầu óc luôn minh mẫn là điều rất quan trọng đối với các sinh viên tương lai. Người làm các ngành nghề văn phòng hay nghiên cứu cũng không phải ngoại lệ.

Dân gian có câu: “Ăn gì bổ nấy”, óc lợn là thực phẩm thường được dùng được công nhận có thể bổ sung dinh dưỡng cho não người khi phải làm việc quá tải.
Tuy nhiên, nếu mọi người chỉ ăn "óc lợn" mà bỏ qua 9 món sau thì đúng là thiệt thòi quá lớn cho não bộ.
1. Lạc (đậu phộng)

Đậu phộng rất giàu lecithin và cephalin. Đây là những chất rất thiết yếu cho hệ thần kinh, có thể giúp trì hoãn sự suy giảm công dụng não, ức chế sự kết tập tiểu cầu, làm chậm lại tụ huyết khối não.
Ăn đậu phộng có thể cải thiện lưu thông máu, cải thiện trí nhớ, chống lão hóa. Do đó, có thể nói, đậu phộng là “thần dược” giúp kéo dài tuổi thọ. Dầu cá hồi của úc, dầu cá thuốc bổ não dha của nhật của Mỹ, dầu cá omega 3 tốt cho mắt không? Một số loại cá nha cá hồi, cá trích, cá thu và cá mòi rất giàu Omega-3 dù chúng được nuôi nhốt hay sinh trưởng trong tự nhiên.


2. Sữa

Sữa là nguồn thêm vào chất dinh dưỡng gần như hoàn hảo. Sữa rất giàu protein, canxi, và các axit amin thiết yếu cho não bộ.
Uống sữa không chỉ là cách hấp thu canxi trực tiếp và hiệu quả nhất mà còn bồi bổ cho não bộ những dưỡng chất quan trọng.
Ngoài ra, trong sữa còn chứa nhiều vitamin B1 có ích cho các tế bào thần kinh.
Nếu chúng mình thường xuyên bị mất ngủ, uống một cốc sữa nóng trước khi đi ngủ có thể giúp chúng ta dễ ngủ và ngủ sâu hơn. Trẻ em mắc cận thị hay có thị lực kém từ lúc sinh ra có thể sử dụng thuốc ginkgo biloba 120mg để làm sáng mắt theo hướng tự nhiên nhất. Theo khuyến cáo, một tuần, mẹ bầu chỉ nên ăn 200 gram thịt cua và bồi bổ dinh dưỡng từ nhiều loại thực phẩm khác.

3. Cá

Cá bổ sung lượng protein cao và nguồn canxi dồi dào cho não.
Trong những loại cá sống ở môi trường nước ngọt có chứa axit béo không bão hòa, không chỉ giúp ngăn chặn xơ cứng động mạch mà còn có thể bảo vệ các mạch máu não, thúc đẩy sự hoạt động của tế bào não theo cách hiệu nghiệm.
4. Trứng

Theo nhiều học tập, các nhiệm vụ não và khả năng ghi nhớ của loài người có liên quan chặt chẽ với nồng độ acetylcholine trong não. Trẻ em mắc cận thị hay có thị lực kém từ lúc sinh ra có thể sử dụng thuốc ginkgo biloba 120mg để làm sáng mắt theo hướng tự nhiên nhất. Theo khuyến cáo, một tuần, mẹ bầu chỉ nên ăn 200 gram thịt cua và bồi bổ dinh dưỡng từ nhiều loại thực phẩm khác.

Các thí nghiệm đã chỉ ra rằng, chất lecithin có trong lòng đỏ trứng chứa một lượng enzyme vô cùng đa dạng, giúp sinh ra lượng acetylcholine, tác động vào mô não, cực kì tốt cho não bộ.
5. Thực phẩm từ hạt kê

Trong hạt kê có nhiều vitamin B1, B2 và protein.
Các học tập cho thấy, ăn những thức ăn chế biến từ hạt kê có thể ngăn chặn bệnh xơ cứng động mạch, chống lão hóa thần kinh, axit glutamic có trong kê còn giúp tăng cường trí nhớ.
Ngoài ra, cháo kê giúp lợi tiểu, bổ thận, ngừa sỏi mật, đau dạ dày và tiểu đường. Nước kê rang còn giúp chữa khỏi các bệnh tiêu chảy, kiết lị. Viện tim mạch hoa kỳ khuyến nghị mỗi tuần nên ăn cá nhỏ hơn. Sinh ngày 26/4/1793 tại Röros Na uy năm 16 tuổi tiếp xúc dầu cá. Acid béo viên dha của nhậtlà món ăn chế từ cá tuyết hoang dã Bắc cực. Làm ở mục đích chế biến thức ăn ở Ngọc Khánh để mua được sản phẩm này. Chạy máy hơi hơi thở hôi oxy hóa nếu chế biến quá tay.
6. Ngô (bắp)

Trong ngô chứa rất nhiều axit linoleic và các axit béo không bão hòa khác, có công dụng bảo vệ mạch máu và não bộ.
Đặc biệt, ăn ngô còn giúp thúc đẩy sự trao đổi chất của các tế bào não, ngăn chặn suy giảm vai trò não, giúp bộ não mạnh khỏe hơn.